Korvsidan
Korv med krispigt t�cke Korvburgare
Korv med krispigt t�cke, 4 pers
400-500g falukorv
1 gul l�k
ca 1 dl riven ost
3 tsk senap
S�tt ugnen p� 225 grader. Dra skinnet av korven och l�gg den i en l�tt smord ugnsform. Skala och hacka l�ken fint och blanda hacket med riven ost och senap. Bred smeten p� korven och stek den p� nedersta falsen i ca 20 min.
Servera potatismos och blandad sallad till.
Korvburgare, 5 st
5 tjocka skivor falukorv, ca 150 g
1-2 msk margarin
5 skivor mild ost
senap, ketchup
5 hamburgerbr�d
Stek korvskivorna i fettet p� b�da sidor. L�gg en liten klick senap och en lite st�rre klick ketchup p� korvskivorna. Dela br�den och l�gg p� en pl�t. L�gg en korvskiva och en ostskiva p� varje nederdel. St�ll in pl�ten n�gra min i 225 grader h�gt upp i ugnen s� att osten sm�lter. L�gg p� locken.